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Conserves de Poissons
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Fév162018

Quai des dunes*

Le quai, les marins en rêvent… Les dunes, c’est ce qu’ils voient de loin en rentrant au port et par beau temps ce qui n’est pas toujours le cas… Connaissez-vous la flore des dunes en hiver ? Belle, étrangement belle, les dunes sont élées de fleurs délicates…Œnanthes safranées, lichen ajoncs, pavots cornus ou encore anémones…

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16 février 2018France, Conserveries, Patrimoine, Littoral

Vu dans le magazine Gourmand

Le magazine Gourmand nous présente dans son n°391 une recette qui tient au corps pendant l’hiver : la « salade de pommes de terre, cervelas, thon et herbes ». Une idée d’inspiration alsacienne qui allie parfaitement les saveurs de la terre et de la mer.   Notre culinothèque Conserves de Poissons nous offre une recette apéritive de…

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15 février 2018Actualités
Fév152018
Jan252018

Dunkerque : la ville carnavalesque !

La saison du carnaval s’est ouverte officiellement le samedi 20 janvier dernier et se déroulera jusqu’au dimanche 8 avril soit pendant 3 mois. Le Carnaval de Dunkerque accueille de nombreuses personnes venant des quatre coins du monde. Cette année, le Carnaval rend hommage aux 30 ans de la disparition de Cô-Pinard le plus célèbre tambour-major…

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25 janvier 2018Actualités

Idées cadeaux : J-1 avant le grand jour … Noël !

Noël, Nouvel An, vous n’avez pas encore d’idées cadeaux ? Pas de panique, nous vous proposons différentes idées en clin d’œil inspirées par la mer et les océans… Des petits objets aux couleurs de la mer chez Via Maris et autres…  Les petits poissons en céramique déclinés en plusieurs couleurs par la créatrice Chloé Fuchs,…

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23 décembre 2017Actualités
Déc232017
Déc212017

Noël, Saint Sylvestre, il est encore temps des cadeaux !

Noël, Saint Sylvestre, les réveillons approchent… vous n’avez pas encore trouvé de cadeaux ?  Voici, des petits cadeaux autour du monde la mer, des océans qui feront plaisir ! Un mug décoré de motifs de sardines sur leur « 31 », un allié incontournable des petits déj ! Originale … une horloge illustrée de sardines (Orval) toute…

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21 décembre 2017Actualités
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