Les conserves de poissons sont des produits de haute qualité, issus de poissons soigneusement sélectionnés et de techniques de pêche adaptées, dans le respect des réglementations en vigueur et en allant au-à. Détenteurs d’une expertise de pointe, les fabricants français ont rédigé une Charte d’Engagements réunissant leurs bonnes pratiques. De la pêche jusqu’au produit fini,…
LireLes conserves de poissons sont consommées de façon régulière, au moins une fois par mois, par près de 9 consommateurs sur 10 (88%). Plus de 3 consommateurs sur 10 (31%) en consomment même au moins une fois par semaine. La consommation des conserves de poissons a lieu indifféremment tout au long de l’année pour plus…
LireLe saviez-vous ? Le thon est le champion des conserves de poissons ! Les consommateurs de conserves de poissons privilégient en premier lieu les conserves de thon (88% en consomment), suivies des conserves de sardine (75%) et des boites de maquereau (64%). En 2015, 85,9% des ménages français ont acheté du thon en conserve (hors salades)…
LireLes Français sont une majorité (56%) à estimer que la filière est engagée dans une gestion durable des ressources. Une pêche adaptée aux stocks de poissons disponibles En France, la filière poisson est fermement engagée dans la préservation de la durabilité des ressources marines. Elle développe de façon volontaire de nombreuses actions responsables visant en…
LirePlus de 3 Français sur 4 déclarent consommer des conserves de poissons Les conserves de poissons sont plébiscitées par les Français. Ils sont près de 6 sur 10 (59%) à estimer qu’elles sont des incontournables du quotidien et 76% à déclarer en consommer. Elles font, en effet, partie des produits fondamentaux que les Français ont…
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