Nous avons déniché des objets ludiques* mettant en scène les conserves de poissons : comme quoi sardines, thons et maquereaux par leurs formes et leurs couleurs nous ont conquis ! Des serviettes de table à la pendule en passant par le mug et les petites boîtes à trésors, thons, sardines et maquereaux s’invitent dans notre…
LireAu travers de nos lectures culinaires, nous avons découvert dans le hors-série février-mars 2017 de Maxi Cuisine, trois recettes à cuisiner avec des conserves de poissons : Galettes au thon Gratin au thon Galettes au maquereau Les conserves de poissons sont les indispensables de nos placards, elles permettent toujours de réaliser des recettes simples et…
LireLa quasi-totalité des consommateurs (97%) déclare déguster des conserves de poissons chez eux. Cependant, ils sont également 30% à déclarer en consommer à l’extérieur : dehors (19%), au travail (11%) ou chez des amis, de la famille (11%). Les conserves de poissons : aussi adaptées à une consommation nomade Les conserves de poissons conviennent parfaitement à une consommation…
LireLes conserves de poissons sont consommées sous diverses formes. On les retrouve ainsi principalement dans des salades composées froides – chez 59% des consommateurs, telles quelles sans autres ingrédients (45%), dans des plats complets à base de riz ou de pâtes (40%), sur des canapés ou des tartines (39%). Les conserves de poissons sont majoritairement…
LireLes Français sont globalement satisfaits de l’offre proposée par les fabricants de conserves de poissons. Pour 3 Français sur 4, le choix est ainsi suffisant en termes de diversité : de recettes (74%), de poissons proposés (73%) et de présentations (72%). Près de 2 Français sur trois (64%) jugent également qu’il existe suffisamment de formats…
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