Vu dans le magazine Gourmand, une salade pour l’été !

Pour bien commencer les vacances d’été, rien de mieux qu’une bonne salade niçoise, reconnue comme spécialitée culinaire de la cuisine traditionnelle niçoise. Elle est généralement composée de tomates, poivrons verts “corne de bœuf”, ail, oignons rouges, concombres, œufs durs, filets d’anchois ou thon en conserve, olives noires et un filet d’huile d’olive…  Pour cela, voir…

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Bords de mer : l’épanouissement de la flore d’été, c’est bientôt !

Quelles sont nos petites joies en vacances ? Sans nul doute, nos découvertes à partager entre les générations de promeneurs, autrement-dit, ceux qui connaissent le nom des plantes et des fleurs de nos rivages océaniques : chardons, immortelles, scabieuses… et les plus jeunes, avides d’apprendre. Voici, quelques photographies de nos côtes avec leurs fleurs sauvages…

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Les conserves de poissons à la Une de Doctissimo !

Dès aujourd’hui et pendant un mois, prenons le large avec Doctissimo.fr pour découvrir les multiples qualités nutritionnelles des conserves de poissons ! Ancrées dans le quotidien des Français (en 2017, 94,1 % des ménages en ont acheté pour leur consommation à domicile), les Conserves de Poissons profitent du partenariat avec le célèbre site de santé général…

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Thon, maquereau, sardines : des petites boîtes débordantes de qualités nutritionnelles !

En plus de leurs nombreuses qualités telles que leur praticité, leur rapport qualité/prix, leur disponibilité toute l’année, etc., ces petites boîtes, partenaire culinaire de notre quotidien, contiennent de nombreuses qualités nutritionnelles ! Avec l’hiver qui arrive à grands pas, elles seront idéales pour nous aider à répondre à nos besoins nutritionnels ! Le Programme National…

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