Samossas au thon dans Femme Actuelle
Les nems au thon à la sauce chermoula, inspirés d’une recette de samossas dans Femme Actuelle du mois de mai.
Si les cakes, focaccias et autres petits pains font fureur sur la toile et gagnent nos magazines préférés, c’est parce qu’ils sont aussi bons que beaux.
Les nems au thon à la sauce chermoula, inspirés d’une recette de samossas dans Femme Actuelle du mois de mai.
Les tartes salées : une idée facile, gourmande, à réaliser pour toute la famille avec tout ce qui est susceptible de stationner dans les placards et dans le frigo. Et quoi de plus probable que de tomber sur une boîte de thon ?
A partir d’une conserve de sardines, de thon ou de maquereaux, votre ado affamé pourra se confectionner des tartines saines et gourmandes, en un temps record !
Le saviez-vous ? Les poissons dits « gras », tels que le thon, les sardines ou encore le maquereau ont, en plus de leurs saveurs, un pouvoir anti-inflammatoire.
Les produits de la mer ont la cote toute l’année, surtout parce qu’en conserve, ils se gardent plus longtemps et sont toujours à notre disposition pour un dépannage.
Manque de temps, petit creux ou bien envie soudaine, le poisson en conserve est toujours une bonne idée pour les déjeuners sur le pouce et autres en-cas.
Avec le retour des journées ensoleillées, l’envie de fraîcheur et de simplicité s’invite dans nos assiettes. Si vous cherchez une recette facile à réaliser, gourmande, et qui met à l’honneur les richesses des conserves de poissons, ne cherchez plus ! La focaccia moelleuse garnie de sardines, courgettes grillées et tomates est le parfait compagnon pour…
Récemment le grand chef Pierre Gagnaire à participé à plusieurs émissions télévisées et nous avons pu observer, sauf erreur, qu’il plaçait des petits porte-couteaux sur ses table.
Avec sa chair fine et savoureuse, le maquereau enchante tous nos instants gourmands de la journée, que ce soit au déjeuner, au dîner ou au moment de l’apéritif !