Plus de 8 Français sur 10 consommateurs de conserves de poissons Les conserves de poissons sont plébiscitées par les Français qui sont de plus en plus nombreux à en savourer. Ils sont près de 6 sur 10 (57 %) à estimer qu’elles sont des incontournables du quotidien et 84 % à déclarer en consommer,…
LirePréparation : 15 min Personnes : 4 Ingrédients : Une boite d’émietté de maquereaux citron poivre 4 citrons 125 g de ricotta 125 g de mascarpone Un peu d’aneth Poivre aux 5 baies Quelques tranches de pain grillé Préparation : Couper une extrémité des citrons de manière à les faire tenir debout.…
LireLes conserves de poissons surfent sur le succès en France. D’après la nouvelle enquête menée début mai par CSA pour le Syndicat français des conserveries de poissons[1], les Français sont aujourd’hui 84 % à en consommer, soit 8 points de plus par rapport à la précédente étude de 2016. Il faut dire qu’ils en ont…
LireOui, partir pour Fécamp et découvrir le nouveau Musée des Pêcheries sur le port de Fécamp et ses 2 expositions exceptionnelles. Ce musée est une ancienne sécherie de poissons. Au fil de la visite, on découvrira les trésors sensibles rapportés ou réalisés par les marins au fil du temps : céramiques, maquettes de bateaux, ex-voto,…
LireAujourd’hui, nous avons découvert une recette qui nous a particulièrement mis l’eau à la bouche : les wraps de blé noir au thon et crudités. Ce plat, proposé par Cuisine Actuelle, est très facile à préparer et encore plus à déguster ! En effet, l’avantage du wrap est qu’il fait parti de la tendance «…
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