La sardine a le vent en poupe ! Comme le souligne Elle à Table dans son article consacré à la quiche à la sardine, ce petit poisson connaît un regain de popularité, notamment sur les réseaux sociaux.
Cette tendance remet les conserves de poisson sur le devant de la scène. Pratiques, faciles à conserver et rapides à cuisiner, elles permettent de varier les recettes du quotidien.
Et si vous échangiez la sardine en conserve contre le maquereau en conserve ? Pour notre recette de quiche de maquereau au vin blanc, voici la recette à retrouver dans notre culinothèque avec de nombreuses autres idées avec les conserves de poissons.
La quiche aux maquereaux au vin blanc
