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Conserves de Poissons
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Fév192018

Du maquereau pour garder la pêche…

En attendant le emps, pour garder le moral et la forme, il est important d’avoir une alimentation variée et équilibrée. Le maquereau fait partie des aliments riches en qualités nutritionnelles. Découvrez ci-dessous tous les bienfaits de consommer ce poisson en hiver. Le maquereau est plus souvent mangé en conserve que frais, pour des raisons pratiques.…

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19 février 2018Actualités

Quai des dunes*

Le quai, les marins en rêvent… Les dunes, c’est ce qu’ils voient de loin en rentrant au port et par beau temps ce qui n’est pas toujours le cas… Connaissez-vous la flore des dunes en hiver ? Belle, étrangement belle, les dunes sont élées de fleurs délicates…Œnanthes safranées, lichen ajoncs, pavots cornus ou encore anémones…

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16 février 2018France, Conserveries, Patrimoine, Littoral
Fév162018
Fév152018

Vu dans le magazine Gourmand

Le magazine Gourmand nous présente dans son n°391 une recette qui tient au corps pendant l’hiver : la “salade de pommes de terre, cervelas, thon et herbes”. Une idée d’inspiration alsacienne qui allie parfaitement les saveurs de la terre et de la mer.   Notre culinothèque Conserves de Poissons nous offre une recette apéritive de…

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15 février 2018Actualités

Dunkerque : la ville carnavalesque !

La saison du carnaval s’est ouverte officiellement le samedi 20 janvier dernier et se déroulera jusqu’au dimanche 8 avril soit pendant 3 mois. Le Carnaval de Dunkerque accueille de nombreuses personnes venant des quatre coins du monde. Cette année, le Carnaval rend hommage aux 30 ans de la disparition de Cô-Pinard le plus célèbre tambour-major…

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25 janvier 2018Actualités
Jan252018
Déc232017

Idées cadeaux : J-1 avant le grand jour … Noël !

Noël, Nouvel An, vous n’avez pas encore d’idées cadeaux ? Pas de panique, nous vous proposons différentes idées en clin d’œil inspirées par la mer et les océans… Des petits objets aux couleurs de la mer chez Via Maris et autres…  Les petits poissons en céramique déclinés en plusieurs couleurs par la créatrice Chloé Fuchs,…

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23 décembre 2017Actualités
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