Autre ville emblématique du Finistère (du latin Finis Terrae qui signifie là où se finit la terre..). Penmarc’h, cette cité avec tout particulièrement le fameux Phare d’Eckmühl. En effet, la pointe de Penmarc’h est un site exceptionnel où le visiteur peut découvrir le phare d’Eckmühl et son exposition « Histoires d’épaves ». Mais un phare peut en cacher un autre… 3 générations de…
Les Journées du Patrimoine auront lieu les 15 et 16 septembre 2018 sur le thème « Jeunesse et Patrimoine » avec plus de 17000 sites publics ou privées ouverts au public. À cette occasion, nous vous proposons de découvrir la ville de Quimper (Kemper en breton), ville située en Bretagne. Quimper est une ville riche en histoire, en…
Les Journées du Patrimoine auront lieu les 15 et 16 septembre 2018 sur le thème « Jeunesse et Patrimoine » avec plus de 17 000 sites publics ou privées ouverts au public. Douarnenez et ses environs sont riches en découvertes patrimoniales. Cette année, un nouveau projet culturel a été mis en oeuvre « le loto du patrimoine » afin…
Dans le cadre de la découverte du patrimoine de nos côtes, où sont installés nos Grands Conserveurs de Poissons, partons en Baie de Saint-Brieux, à la découverte de Plélo et de ses environs, et allons de découvertes en découvertes. Par exemple, le Pont Bertho, les ravissantes chapelles de Saint Quay, de Saint-Blaise et de Saint-Nicolas (le patron de la mer), sans oublier les…
Les 15 & 16 septembre se dérouleront les Journées du Patrimoine édition 2018. Alors partons à la découverte de ce que nous offre notre patrimoine du bord de mer : Manche, la Mer d’Iroise, Atlantique, Méditerranée… dans les localités de nos grands Conserveurs Français dont les Marques nous sont très connues : pierre Mer et Tradition (Petit Pierre)…
Une pêche saisonnière La période privilégiée pour pêcher la sardine s’étend de mai à novembre, au moment où elle est ferme et bien grasse. La sardine est capturée par les pêcheurs français en Atlantique, de la côte basque à la Manche en passant par la Vendée et les côtes bretonnes, mais également dans le Golfe…
À la rentrée, on a besoin de faire le plein de nutriments et de vitamines pour aborder la nouvelle période du bon pied et, souvent, on a aussi envie de prolonger les sensations estivales… C’est le moment de piocher dans les réserves de conserves de thon ! Appréciées en été, dans les salades fraîches vite…
Vu dans le cahier nutrition du Quotidien du Médecin des informations sur les ressources marines sous haute surveillance ! Le Saviez-Vous ? Afin de préserver la durabilité des ressources marines, la filière répond aux exigences réglementaires telles que spécifiées dans la politique commune de la pêche (total autorisé de captures, tailles des les, zones…
Pour les vacances, nous ne voulons qu’une seule chose : du soleil ! Du soleil dans le ciel, mais aussi dans l’assiette. Après une bonne séance de bronzette, tous à table pour déguster des recettes fraîches ! Aujourd’hui, pour bien commencer le repas, on se fait une petite entrée légère mais très gourmande : …
Les conserveries de poissons : une gestion des ressources adaptée aux stocks de poissons disponibles En France, la filière des conserves de poissons est fermement engagée dans la préservation de la durabilité des ressources marines. Elle développe de façon volontaire de nombreuses actions responsables visant en particulier à limiter la capacité de pêche, à utiliser…