Les Français dans leur ensemble, qu’ils consomment ou non des conserves de poissons, en ont une excellente image. Ils sont ainsi 9 sur 10 à les juger « pratiques et faciles à consommer », 85% à estimer qu’elles constituent un « moyen de disposer en permanence de poisson » et 85% qu’il s’agit d’un moyen simple de manger du poisson. Pour…
79% des Français estiment que les conserves de poissons sont agréables au goût et 77% disent qu’ils ont plaisir à en consommer. Ils sont également 76% à s’accorder à dire qu’elles sont bonnes pour la santé et 77% qu’elles participent à une alimentation équilibrée. Les bienfaits de la mer en boîte Le Programme National Nutrition…
Les conserves de poissons sont des produits de haute qualité, issus de poissons soigneusement sélectionnés et de techniques de pêche adaptées, dans le respect des réglementations en vigueur et en allant au-à. Détenteurs d’une expertise de pointe, les fabricants français ont rédigé une Charte d’Engagements réunissant leurs bonnes pratiques. De la pêche jusqu’au produit fini,…
Les conserves de poissons sont consommées de façon régulière, au moins une fois par mois, par près de 9 consommateurs sur 10 (88%). Plus de 3 consommateurs sur 10 (31%) en consomment même au moins une fois par semaine. La consommation des conserves de poissons a lieu indifféremment tout au long de l’année pour plus…
Le saviez-vous ? Le thon est le champion des conserves de poissons ! Les consommateurs de conserves de poissons privilégient en premier lieu les conserves de thon (88% en consomment), suivies des conserves de sardine (75%) et des boites de maquereau (64%). En 2015, 85,9% des ménages français ont acheté du thon en conserve (hors salades)…
Les Français sont une majorité (56%) à estimer que la filière est engagée dans une gestion durable des ressources. Une pêche adaptée aux stocks de poissons disponibles En France, la filière poisson est fermement engagée dans la préservation de la durabilité des ressources marines. Elle développe de façon volontaire de nombreuses actions responsables visant en…
Plus de 3 Français sur 4 déclarent consommer des conserves de poissons Les conserves de poissons sont plébiscitées par les Français. Ils sont près de 6 sur 10 (59%) à estimer qu’elles sont des incontournables du quotidien et 76% à déclarer en consommer. Elles font, en effet, partie des produits fondamentaux que les Français ont…
Plus de 2 Français sur 3 (67%) reconnaissent que la filière française des conserves de poissons est respectueuse de la très stricte réglementation européenne. Des règles parmi les plus rigoureuses du monde La filière des conserves de poissons est engagée dans une démarche responsable et s’approvisionne en poissons dans le respect d’une réglementation parmi les…
Le rapport qualité/ prix des conserves de poissons est jugé bon par plus de 2 Français sur 3 (68%). Ils sont même 11% à le juger très bon. Une façon de consommer du poisson à moindre coût Avec un prix de 8,40 euros/kg en moyenne, les conserves de poissons sont l’une des façons les plus…
Une filière française soumise à des contrôles réguliers Plus de 2 Français sur 3 (68%) sont conscients que la filière française est soumise à de nombreux contrôles officiels nationaux et internationaux. Des contrôles à tous les stades Le respect de la réglementation est étroitement contrôlé par différentes autorités avant, pendant et après la pêche. Chacun…