Author Archives: Conserves

Des recettes qui sentent le large vues dans le livre Cuisiner en bateau, de Philippe Asset

Sardines, thon ou maquereaux sont à l’honneur pour réaliser de délicieuses recettes simples, gourmandes et faciles

Vu dans Saveurs Simplissime : les recettes les + faciles du monde

Découvrez nos beignets de sardines, à tremper dans un guacamole, accompagnés de légumes, tels que tomates, radis et asperges, idéal pour préparer le emps !

A découvrir dans revue #Appert : Les sardines vont en boîte !

Des recettes gourmandes à découvrir avec des sardines !

Noël 2022 : nos meilleurs apéritifs festifs !

A l’approche des réveillons, il est temps de décider quel menu servir à nos invités pour les fêtes de fin d’année !

Les sardines se font une place sous le sapin

Un beau coffret de sardines millésimées, la bonne idée pour un Secret Santa ou un échange de cadeaux entre amis !

Vu dans Bretons en Cuisine : l’histoire sacrée de la sardine

Mais non, et c’est la raison pour laquelle la ville de Douarnenez, haut lieu s’il en est de la tradition de la pêche à la sardine, s’est doté d’un « chemin » qui lui est entièrement consacré, ainsi qu’à tous ceux qui lui ont consacré leur temps et leur savoir faire.

A essayer avec du thon en boîte : le Vitello Tonnato de Cyril Lignac

Riche en protéines, vitamine D et Oméga 3, facile à conserver mais aussi à préparer, le thon en conserve est un allié parfait pour la rentrée !