Aujourd’hui, nous vous avons préparé une recette facile et rapide à réaliser : une tarte. Les tartes salées sont toujours très appréciées, car elles peuvent être dégustées en plat principal et même en entrée ! Il existe de nombreuses recettes de tartes salées. Celles que l’on réalise avec une pâte brisée ou celles avec une…
Sous la plume de phine Chayet dans le Figaro d’avant-hier (23 janvier 2019) à lire p.11, découvrez un article très explicite suite à la présentation des nouvelles recommandations de « SPF – Santé publique France ». Nous y apprenons en particulier qu’il nous faut consommer du poisson gras et maigre en alternance et aussi des légumineuses (lentilles,…
Décidément, tous les amoureux de la mer, de ses rivages, de ses marins pêcheurs, se doivent de posséder cet almanach. À découvrir pour les prochains jours de janvier 2019, des indications sur les codes de navigation… Mais qui était Scylla ? Qui a dit : « Homme libre, toujours tu chériras la mer » ? Qui est…
365 jours de rubriques variées et insolites pour les amoureux de la mer. Si le cadeau prévu est un pull Saint-James, Armor Lux, ou un caban Dalmard Marine made in France, et peut-être un parfum Jean-Paul Gauthier le grand créateur de mode au pull rayé… Voici une bonne idée à ajouter au pied du sapin :…
Sophistiqués ou natures, ces petits amuse-bouches nous émerveillent tout en comblant un petit creux avant le déjeuner ou le dîner des fêtes. Voici quelques idées qui ne manqueront pas de faire plaisir à la famille et aux amis en ces jours de réunions et autres retrouvailles. A noter que tous nos conserveurs proposent de nombreuses…
Les animaux marins constituent un merveilleux vivier de créations. En période festive, si l’on est à court d’idées, nous pourrions faire nos emplettes dans les boutiques des musées, les galeries de reproductions d’art à défaut de pouvoir s’adresser directement aux artistes et, bien sûr, aux artisans d’art. Nous avons découvert en Bretagne dans le Morbihan…
Envie d’un petit coup de fraîcheur venu du large pour nos instants apéros de fêtes ? Sur des blinis, des mini-craquelins et autres petites galettes de sarrasin, les rillettes proposées par les Conserves de Poissons vont grandement nous aider ! Toutefois, comme nous aimons aussi les réaliser nous-mêmes, sortons donc une boîte de sardines, de…
En quelques images et quelques commentaires, l’art et la manière de transformer un beau petit poisson bleu en reine parée d’or. Pour découvrir cette métamorphose, rendez-vous sur la vidéo ci-dessous. Cette info pratique a été mise en images sur une musique appropriée, avec des marins joyeux sifflant heureux de rentrer chez eux après la criée.…
Pour se refaire une santé comme on dit, il n’y a pas mieux ! Notre beau et vaste littoral offre de magnifiques opportunités de visites : dunes, rivages, rochers, phares, monuments et petits bistrots de pêcheurs… sans oublier les boutiques de nos conserveurs qui proposent évidemment une large gamme de boîtes de sardines, maquereaux et…