Envie d’un petit coup de fraîcheur venu du large pour nos instants apéros de fêtes ? Sur des blinis, des mini-craquelins et autres petites galettes de sarrasin, les rillettes proposées par les Conserves de Poissons vont grandement nous aider ! Toutefois, comme nous aimons aussi les réaliser nous-mêmes, sortons donc une boîte de sardines, de…
En quelques images et quelques commentaires, l’art et la manière de transformer un beau petit poisson bleu en reine parée d’or. Pour découvrir cette métamorphose, rendez-vous sur la vidéo ci-dessous. Cette info pratique a été mise en images sur une musique appropriée, avec des marins joyeux sifflant heureux de rentrer chez eux après la criée.…
Pour se refaire une santé comme on dit, il n’y a pas mieux ! Notre beau et vaste littoral offre de magnifiques opportunités de visites : dunes, rivages, rochers, phares, monuments et petits bistrots de pêcheurs… sans oublier les boutiques de nos conserveurs qui proposent évidemment une large gamme de boîtes de sardines, maquereaux et…
Qu’emporteriez-vous sur une île déserte ? Telle fût la question posée par Laurent Mariotte samedi sur Europe 1 au comédien Jonathan Lambert qui triomphe actuellement au Théâtre Edouard VII dans la fameuse pièce le “Prénom”. Réponse de Jonathan : Une boîte de sardines à l’huile… une boîte de thon… Si l’on se souvient que Jonathan…
Septembre est la pleine saison de la sardine, c’est le moment d’en profiter pour faire le plein d’énergie pour la rentrée ! Faciles à mettre en œuvre et disponibles à tout moment de l’année, les conserves de sardines sont là pour nous accompagner dans la frénésie de cette période si spéciale où tout le monde…
Nos découvertes liées au monde de la pêche et de la Conserve de Poissons côté Ouest, cap au sud pour nous amarrer à Port Saint Louis du Rhône en Camargue. L’office de Tourisme de Port Saint Louis du Rhône organise des visites de la Conserverie, fière de ses 3 générations de marins pêcheurs en Méditerranée. À voir absolument dans la…
La célèbre course du Vendée Globe a mis en pleine lumière cette ville aux très nombreux sites à visiter, dont de très anciennes Eglises, les découvrir est très instructif, mais aussi des phares guides salvateurs des marins évidemment, le ponton des navires du patrimoine et aussi un Musée de la Mer : avec une exposition renouvelée chaque année consacrée…
Nous arrivons en Vendée à Saint Gilles Croix de Vie. Appelée aussi la côte de Lumière où l’on retrouve de nombreuses Conserveries de poissons . Le port de pêche est un haut lieu du patrimoine maritime. Avec une flottille de 54 navires, il est spécialisé dans la pêche aux poissons bleus (sardine et maquereau). Il compte 100…
Comme beaucoup de villes côtières riches de leur patrimoine maritime, Quiberon participe aux prochaines Journées du Patrimoine. Ses ports, ses commerces de poissons, son marché du samedi, sans oublier son histoire : La place Hoche… son développement grâce à Louison Bobet qui ouvrit sa Thalasso de renommée mondiale dans les années 60, un bord de mer merveilleux par le sentier…
Concarneau, haut lieu de la pêche depuis des siècles, propose une plongée dans l’histoire maritime de Concarneau au musée de la pêche. Situé au cœur historique de la cité concarnoise, le Musée de la Pêche, « Musée de France », dévoile les secrets de l’activité maritime. Le Musée de la Pêche, sous l’appellation « Musée de France », présente une riche collection de…
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