Sur le site internet du Télégramme de Brest, nous avons pu lire un superbe article sur une “Auvergnate au pied marin”. Une femme pécheur à l’honneur au Guilvinec, Marie Rouffet et “saluée par ses frères en mer”, les pêcheurs ! Petite citation qui nous a touché… “Les gens ne se rendent pas compte(…) : mais…
Aujourd’hui, sur msn.com, on peut trouver un super dossier de 20 idées recettes à réaliser avec les sardines en boîte : “20 idées vraiment géniales pour faire twister les sardines en boîte”. On a toujours besoin d’idées faciles et rapides à préparer à la maison les soirs où l’inspiration nous manque… ce dossier présente 20…
À découvrir dans le Magazine Version Femina, qu’il est recommandé de se procurer rapidement (n°754 – Supplément du Journal du dimanche n°3635 du 11 septembre 2016), de nombreux articles très intéressants pour être à la page à la rentré, dont l’un fort instructif sur les 5 aliments pour se requinquer : la sardine en boîte…
À retrouver sur le site cuisineetvinsdefrance.com, un super dossier avec 15 recettes à réaliser avec un boîte de thon ! Improvisez des recettes à la dernière minute avec une boîte de thon, qu’il soit à l’huile ou au naturel ! Le saviez-vous ? 93,5% des ménages Français achètent des conserves de poisson. Ce dossier de…
Bretagne : Un superbe bateau de pêche bleu et rouge brique si caractéristique, avec ses grands filets de pêche, les mouettes très attentionnées, les pêcheurs en pleine action ! Les pêcheurs : acteurs de la gestion durable des océans. Pour les pêcheurs, le respect des océans est essentiel, leur activité dépend de l’équilibre de ce milieu,…
La marque précise : Série limitée été. Une recette à l’intérieur – Découverte de l’idée rillettes de thon crémeuse au St Moret, du Chef Cyril Haberland (étoilé Michelin 2016) Restaurant Gastronomique L’Oison (15 Avenue des Reynats, 24650 Chancelade). Une recette facile, rapide et sans cuisson avec une boîte de thon au naturel pour régaler les…
Mouettes ou Goélands, dans leurs livrées immaculées, attendent l’arrivée des bateaux de pêche au port en un somptueux ballet. Pour information : leurs principales différences sont leur taille, leurs couleurs et leurs chants. En effet, les goélands sont plus gros que les mouettes et ont toujours le bec jaune. Si le doute persiste, il suffit de…
Chaque année, environ 315 millions de conserves de poissons sont produites par la filière française. Des boîtes qui se retrouvent dans la plupart des foyers, puisque près de 95% des ménages français en achètent. Mais, d’où viennent les poissons en conserves ? Comment sont-ils pêchés ? Quelle est la règlementation ? Comment les conserves sont-elles préparées? Quels sont…
En 2015, 93,5% des ménages français ont acheté des conserves de poissons pour leur consommation à domicile, représentant 111 500 tonnes de boîtes vendues, pour un total de plus de 940 millions d’euros.[1] Les professionnels ont voulu mieux connaître les consommateurs de leurs produits en menant une enquête sur l’image, l’usage et le comportement des Français…
Les Conserves de Poissons : des incontournables du quotidien, aux multiples qualités reconnues des Français. Découvrez les principaux chiffres de la consommation des Conserves de Poissons en France, notamment issus de l’enquête menée par CSA pour les Conserves de Poissons auprès d’un échantillon représentatif de la population française composé de 1000 Français âgés de 18…
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