Les 15 & 16 septembre se dérouleront les Journées du Patrimoine édition 2018. Alors partons à la découverte de ce que nous offre notre patrimoine du bord de mer : Manche, la Mer d’Iroise, Atlantique, Méditerranée… dans les localités de nos grands Conserveurs Français dont les Marques nous sont très connues : pierre Mer et Tradition (Petit Pierre)…
À la rentrée, on a besoin de faire le plein de nutriments et de vitamines pour aborder la nouvelle période du bon pied et, souvent, on a aussi envie de prolonger les sensations estivales… C’est le moment de piocher dans les réserves de conserves de thon ! Appréciées en été, dans les salades fraîches vite…
Pour les vacances, nous ne voulons qu’une seule chose : du soleil ! Du soleil dans le ciel, mais aussi dans l’assiette. Après une bonne séance de bronzette, tous à table pour déguster des recettes fraîches ! Aujourd’hui, pour bien commencer le repas, on se fait une petite entrée légère mais très gourmande : …
Vu dans le cahier nutrition du Quotidien du Médecin, de nombreuses informations sur les bienfaits des conserves de poisson : thon, maquereau et sardines riches en Oméga-3. Le « plus » Oméga-3 : La consommation de 100 g de sardines couvre largement les besoins journaliers en oméga-3 (EPA et DHA), vitamines D et B12, calcium et phosphore.…
Vous avez cru que nous bouderions la soupe parce que nous sommes en été ? Et bien non ! Aujourd’hui, nous partons à la découverte de l’Espagne avec un gaspacho. Cette soupe froide de légumes crus est très rafraîchissante et adorée par les enfants. Alors, place au voyage gustatif avec : Gaspacho de tomates et…
7 étapes de préparation des conserves de poissons La filière Française des Conserves de Poissons vous propose de découvrir tout son savoir-faire « made in France » au travers d’une vidéo retraçant le parcours des conserves de poissons « de la mer à l’assiette ». Avec les professionnels de la filière, embarquez au coeur de la production française des…
Que de découvertes à faire en été, accompagnés de nos fidèles conserves de poissons glissées dans notre panier repas ! Lors d’une promenade en bord de mer, on peut découvrir de tendres amitiés parfois bien envahissantes… Comme ces petites moules bleues à l’assaut des rochers granitiques, des piquets de clôtures protégeant les dunes de l’érosion…
Qu’il fait bon pique-niquer au bord de l’océan où l’on peut laisser libre cours à de nombreux jeux et activités ! Parmi ceux-ci, l’art et la manière de créer des monticules de galets en équilibre, mais aussi des motifs Peace & Love éphémères et mille autres choses enthousiasmantes tandis que le soleil (même voilé) synthétise la…
Aussi savoureux que beaux, les « bowls » sont la grande tendance de l’année. Le concept : on associe des aliments sains et bons dans un bol, et on laisse aller notre imagination. Résultat, on obtient un « bowl » créatif et coloré ! Aujourd’hui nous mettons à l’honneur le maquereau pour un « bowl » hyper gourmand : Le…
Un savoir-faire pionnier pour des entreprises responsables Détenteurs d’une expertise historique, les fabricants français de conserves de poissons sont également engagés pour la préservation des ressources. La filière des conserves de poissons s’inscrit dans une démarche responsable et s’approvisionne en poissons dans le respect d’une réglementation parmi les plus rigoureuses du monde en matière de…