La Table des Bons Vivants sur Europe 1, le samedi 13 avril fait l’éloge des maquereaux
En quelques images et quelques commentaires, l’art et la manière de transformer un beau petit poisson bleu en reine parée d’or. Pour découvrir cette métamorphose, rendez-vous sur la vidéo ci-dessous.
Cette info pratique a été mise en images sur une musique appropriée, avec des marins joyeux sifflant heureux de rentrer chez eux après la criée.
Pas besoin du « tuto » filmé ? Alors pour la recette cliquer ici.
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