Anti-inflammatoires à la Une de Femme Actuelle : les poissons en première ligne
Le saviez-vous ? Les poissons dits « gras », tels que le thon, les sardines ou encore le maquereau ont, en plus de leurs saveurs, un pouvoir anti-inflammatoire.
Focaccia moelleuse aux sardines et courgettes grillées : l’encas parfait pour les beaux jours !
Avec le retour des journées ensoleillées, l’envie de fraîcheur et de simplicité s’invite dans nos assiettes. Si vous cherchez une recette facile à réaliser, gourmande, et qui met à l’honneur les richesses des conserves de poissons, ne cherchez plus ! La focaccia moelleuse garnie de sardines, courgettes grillées et tomates est le parfait compagnon pour…
Les grands chefs nous dévoilent leur vaisselle de table…alors, porte-couteaux ou pas ?
Récemment le grand chef Pierre Gagnaire à participé à plusieurs émissions télévisées et nous avons pu observer, sauf erreur, qu’il plaçait des petits porte-couteaux sur ses table.
