De nombreuses déclinaisons de saveurs sont possibles avec les rillettes de poissons : à la tomate, au citron ou encore au curry, voici quelques idées à découvrir
Les Pommes de terre Farcies au thon, une idée gourmande et facile à préparer vue dans le magazine Cuisine Actuelle à la page 86. Pour les soirs où le temps presse, il suffit de les accompagner d’une salade verte et le diner sera vite prêt ! Laissez-vous tenter par nos recettes similaires, pour…
Mais non, et c’est la raison pour laquelle la ville de Douarnenez, haut lieu s’il en est de la tradition de la pêche à la sardine, s’est doté d’un « chemin » qui lui est entièrement consacré, ainsi qu’à tous ceux qui lui ont consacré leur temps et leur savoir faire.
À 35 ans, Amna Laidin est Chercheuse en biologie moléculaire et cuisine depuis son plus jeune âge. Originaire du Val d’Oise (95), c’est son envie de faire plaisir aux autres qu’elle exprime à travers la réalisation de savoureuses recettes.