Place au soleil, aux fleurs et aux oiseaux qui chantent… Aujourd’hui, c’est le emps ! La saison que l’on attendait tous avec impatience est enfin arrivée. Alors, à l’heure de l’apéro, on ressort nos petites verrines fraîcheurs ! Découvrez la recette de la verrine fraîcheur au thon !
Nous sommes des milliers chaque mois à chercher des recettes de rillettes de poissons sur internet. Toutes les conserveries de notre littoral en proposent : maquereaux au citron vert, thon au piment d’Espelette, sardines au curry, etc… Nous avons donc l’embarras du choix pour nos apéritifs. Toutefois, la tendance étant de réaliser des présentations maison,…
En panne d’idée pour ce week-end ? Aujourd’hui on vous propose la tarte aux oignons et sardines en conserve aux deux piments. Une recette pleine de soleil à déguster sans plus attendre ! Et ne ratez pas toutes nos autres idées recettes !
Le site le Journal des Femmes a concocté un superbe dossier avec pas moins de 75 délicieuses recettes toutes faites avec des conserves de poissons ! Découvrez également nos idées recettes simples et pleines de gourmandise !
Manger du thon apporte beaucoup de protéines pour nos muscles. De tous les poissons en conserve, c’est le plus riche en protéines avec ses 30g de protéines/100g. Il est également riche en vitamine D et en phosphore (os), en DHA et en anti oxydants (système cardio vasculaire), et en vitamines du groupe B (système…
La vitamine D est créée par les rayonnements du soleil. En hiver, le manque de lumière joue sur notre humeur, en provocant bien souvent une baisse d’énergie et de motivation dû à la faible production de vitamine D par le corps humain. Pour pallier ce problème, l’alimentation joue un rôle essentiel, notamment la sardine qui…
En attendant le emps, pour garder le moral et la forme, il est important d’avoir une alimentation variée et équilibrée. Le maquereau fait partie des aliments riches en qualités nutritionnelles. Découvrez ci-dessous tous les bienfaits de consommer ce poisson en hiver. Le maquereau est plus souvent mangé en conserve que frais, pour des raisons pratiques.…
Le magazine Gourmand nous présente dans son n°391 une recette qui tient au corps pendant l’hiver : la « salade de pommes de terre, cervelas, thon et herbes ». Une idée d’inspiration alsacienne qui allie parfaitement les saveurs de la terre et de la mer. Notre culinothèque Conserves de Poissons nous offre une recette apéritive de…
La saison du carnaval s’est ouverte officiellement le samedi 20 janvier dernier et se déroulera jusqu’au dimanche 8 avril soit pendant 3 mois. Le Carnaval de Dunkerque accueille de nombreuses personnes venant des quatre coins du monde. Cette année, le Carnaval rend hommage aux 30 ans de la disparition de Cô-Pinard le plus célèbre tambour-major…
Noël, Nouvel An, vous n’avez pas encore d’idées cadeaux ? Pas de panique, nous vous proposons différentes idées en clin d’œil inspirées par la mer et les océans… Des petits objets aux couleurs de la mer chez Via Maris et autres… Les petits poissons en céramique déclinés en plusieurs couleurs par la créatrice Chloé Fuchs,…