Les Conserves de Poissons : un bon rapport qualité / prix pour 2 Français sur 3

Le rapport qualité/ prix des conserves de poissons est jugé bon par plus de 2 Français sur 3 (68%). Ils sont même 11% à le juger très bon.   Une façon de consommer du poisson à moindre coût Avec un prix de 8,40 euros/kg en moyenne, les conserves de poissons sont l’une des façons les plus…

La filière française des conserves de poissons engagée pour la qualité, la traçabilité et la gestion durable des ressources

Une filière française soumise à des contrôles réguliers Plus de 2 Français sur 3 (68%) sont conscients que la filière française est soumise à de nombreux contrôles officiels nationaux et internationaux. Des contrôles à tous les stades Le respect de la réglementation est étroitement contrôlé par différentes autorités avant, pendant et après la pêche. Chacun…

Vacances de Toussaint : A découvrir Port Saint Louis du Rhône en Camargue

Poursuivons nos découvertes liées au monde de la pêche et de la Conserve de Poissons, après la côte Ouest, Cap au Sud pour nous amarrer à Port Saint Louis du Rhône en Camargue. L’office de Tourisme de Port Saint Louis du Rhône organise l’été des visites de la Conserverie pour toute la famille, fière de ses 3 générations de…

Vacances de Toussaint : A découvrir Les sables d’Olonne en Vendée

On y va pour la célèbre course du Vendée Globe dont le coup d’envoi de la 8e édition est prévu le dimanche 6 novembre mais à partir du 15 octobre, bateaux et navigateurs seront à quai : pontons libres et fêtes chaque jour jusqu’au jour J ! Cet événement a mis en pleine lumière cette ville aux très…

Vacances de Toussaint : A découvrir Saint Gilles Croix de Vie en Vendée

Nous arrivons en Vendée à Saint Gilles Croix de Vie sur la côte de Lumière où sont installées de nombreuses Conserveries de poissons . Le port de pêche est un haut lieu du patrimoine maritime. Avec une flottille de 54 navires, il est spécialisé dans la pêche au poisson bleu (sardine et maquereau) et compte 100 marins…

Les Conserves de Poissons : les Français convaincus de leur qualité

Les Français font très largement confiance aux conserves de poissons. Ils sont au moins 3 sur 4 à se dire confiants dans leurs qualités gustatives (79%), nutritionnelles (76%) et sanitaires (75%). Ils sont également près de 6 sur 10 à faire confiance à la traçabilité des conserves de poissons. Les professionnels sont en effet soumis…

Vacances de Toussaint : A découvrir Quiberon dans le Morbihan

A voir à Quiberon pendant les vacances de la Toussaint : ses ports, ses commerces de poissons, son marché du samedi, sans oublier son histoire : La place Hoche… son développement grâce à Louison Bobet qui ouvrit sa Thalasso de renommée mondiale dans les années 60, un bord de mer merveilleux par les sentiers ou par les rochers pour aller…

Vacances de Toussaint : A découvrir Concarneau dans le Finistère

Concarneau, haut lieu de la pêche depuis des siècles propose une plongée dans l’histoire maritime de Concarneau au musée de la pêche. Situé au cœur historique de la cité concarnoise, le Musée de la Pêche, « Musée de France », dévoile les secrets de l’activité maritime. Le Musée de la Pêche, sous l’appellation « Musée de France », présente une riche collection de…

Consommation : les conserves de poissons présentes chez plus de 9 ménages français sur 10

Consommation des ménages* Conserve des produits de la mer : chiffres clés 2015 118 000 tonnes achetées par les ménages pour leur consommation à domicile 94,4% de ménages acheteurs 9,9 : nombre d’actes d’achat par acheteur / an 500 g : quantité achetée / acte d’achat 93,5% de ménages français acheteurs de conserves de poissons* En 2015, les…

Vacances de Toussaint : A découvrir Quimper dans le Finistère

C’est peu dire que cette ville regorge de trésors architecturaux avec un joyaux, la cathédrale St Corentin (XIIIe siècle), des maisons à colombages, des musées dans lesquels sont mis en valeur le savoir-faire des hommes et des femmes dont les costumes traditionnels magnifiques sont époustouflants de beauté… A voir lors des vacances de la Toussaint en famille, le musée…