Butternut rôtie au thym, fenouil cru au citron, maquereau et pickles d’oignon
Recette pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 1 boîte de thon au piment d’Espelette
- 150 g de fromage frais
- 100 g de fromage frais de chèvre
- 100 g de graines au choix
- 4 brins de ciboulette
Préparation :
Dans un bol, mélanger à l’aide d’une Maryse, le thon au piment d’Espelette, le fromage frais, le fromage de chèvre et la ciboulette finement ciselée.
Réaliser de petites boulettes d’environ 30 g et les placer au frais pendant 1h.
Terminer la recette en roulant les boulettes de rillettes dans le mélange de graines.
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