Des suggestions qui nous font voyager culinairement parlant… On y trouve par exemple en page 60 une recette d’inspiration Bretonne : des rillettes de sardines à la roquette, préparées avec deux boîtes de sardines à l’huile.
Une recette facile, rapide et parfaite pour en faire des toasts lors d’un apéro ensoleillé !
Nous avons également dans notre culinothèque une recette de rillettes de sardines, idéales pour des petites tartines gourmandes entre amis :
Toasts de rillettes de filets de sardines en conserve citron basilic
Une idée recette avec les conserves de poissons par Saupiquet.
