Lu dans le livre Cuisiner en bateau, de Philippe Asset : des recettes pour les amoureux de la mer
Pour se faire plaisir pendant les magnifiques semaines de beau temps qui s’annoncent, le site Cuisine AZ nous propose un dossier spécial d’une quinzaine de recettes « express » à réaliser avec des boîtes de conserve.
Gratins, salades, verrines, cake, rillettes… Les conserves de poissons se glissent dans de nombreuses préparations faciles à déguster pendant les beaux jours. A découvrir :
- Le gratin de pâtes au thon et petits pois
- La salade de sardines à la mexicaine
- Le thon au maïs, poivrons et concombre
- Le cake au thon et courgettes
- Les rillettes de sardines au citron
Pour vous inspirer, découvrez de nombreuses autres idées dans notre onglet recettes avant de partir en vadrouille sous le soleil !
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