Les boulettes et croquettes n’ont pas fini de nous inspirer ! Aperçues dans Bretons en Cuisine, elles se réinventent en versions gourmandes, originales et pleines de caractère. En page 41, le magazine met à l’honneur une savoureuse recette de boulettes de sardines à la tomate, idéale pour varier les plaisirs autour de ce poisson du quotidien.
Dans le même esprit, découvrez notre recette de croquettes façon falafel aux Sardines, une alternative croustillante et pleine de saveurs à retrouver dans notre culinothèque.
Croquettes façon falafel aux sardines
