Les conserves de poissons, fidèles alliées de nos repas express
Le célèbre photographe et styliste culinaire Philippe Asset, dévoile de délicieuses idées pour déguster les conserves de poissons : tellement pratiques à emporter et accessibles pour tous les budgets.
A retrouver en page 46, la sardine s’invite en entrée avec une recette de compotée au fromage frais et moutarde.
De nombreuses déclinaisons de saveurs sont possibles avec les rillettes de poissons : à la tomate, au citron ou encore au curry, voici quelques idées à découvrir sur notre site :
Les toasts de rillettes de filets de sardines
Les rillettes de maquereaux au curry
Articles qui peuvent vous intéresser
