Les rillettes de thon au poivron
Rillettes de maquereaux au curry
Les rillettes de sardines à la crème
Autrement dit, quand les rillettes nous sourient…parce que nous venons d’en découvrir une boite ou un bocal dans l’un de nos placards…et que nous cherchons comment les présenter à l’apéritif pour un soir de match ou juste avant de regarder une série…bien au chaud car nous sommes en hiver quand même !
Pour les présenter ces toasts de rillettes de conserves de poissons, c’est facile, puisque nous aurons acheté pour notre apéro sur le pouce : des chips de sarrasin, des petites oreillettes salées, des mini-craquelins…que nous garnirons largement avec des rillettes-maison réalisées avec nos boites de sardines, de thon ou de maquereau, ou bien achetées dans le commerce, il y en a à tous les goûts ou presque.
Voici 3 suggestions qui fleurent bon la marée avec des recettes de rillettes réalisées avec les Conserves de Poissons :
