La sardine en toute simplicité

Dans son dernier numéro, Cuisine Actuelle nous régale avec une recette pleine de peps : en page 49, des spaghettis à la sardine et crème coco-citron, une association originale qui change des classiques avec des pâtes. A noter qu’il existe aussi une version savoureuse de pâtes avec du thon à l’huile… et même du maquereau en conserve.
Dans notre culinothèque, nous aimons aussi revisiter les spaghettis avec des saveurs marines et végétales. Notre recette de spaghettis aux épinards et maquereaux en est un parfait exemple : riche en goût et rapide à réaliser avec des Conserves de Poissons.
Spaghettis aux épinards et maquereaux

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