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Conserves de Poissons
  • 200 ans de savoir-faire
    • De 1810 à nos jours
    • Une connaissance de la mer depuis la nuit des temps
    • Processus de fabrication
    • La filière poissons en conserve, en images
    • En vidéo : Conserves de Poissons, 200 ans de mise en boîte en France
    • En vidéo : « De la mer à l’assiette: les coulisses des Conserves de Poissons »
  • Filière française engagée
    • Qui sommes-nous?
    • Une activité réglementée et contrôlée
    • Préservation des ressources maritimes
    • Des techniques de pêches adaptées
    • Les conserveries partenaires de Gestes Propres
    • Des conserveries engagées
    • Une charte d’engagements détaillée
    • En vidéo : Conserves de Poissons, une filière Française engagée pour une pêche durable
    • Concours « Protégeons la Mer »
  • Quels poissons
    • Le thon
    • La sardine
    • Le maquereau
  • Conseils & recettes
    • Les conserves de poissons partenaires au quotidien
    • Des conserves pour tous les goûts
    • Tendance, les « bowls », coupes, coupelles : tout savoir
    • Des idées recettes simples et gourmandes
  • Nutrition
    • Les bienfaits de la mer en boîte
    • Une teneur en protéines garantie
    • Des conserves de poissons riches en Oméga 3
    • Nutriments et vitamines en stocks
    • Le thon en conserve : les protéines de la mer !
    • Les sardines : petites en taille, mais grandes au plan nutritionnel
    • Le maquereau : champion des oméga 3
    • Mettons en boîte les idées reçues !
    • En vidéo : Conserves de Poissons, leurs qualités nutritionnelles
  • Chiffres
    • Les chiffres du marché
    • Infographies
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Daily Archives: 1 octobre 2023

Butternut rôtie au thym, fenouil cru au citron, maquereau et pickles d’oignon

Un délicieux filet de maquereau accompagné d’une farandole de légumes

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1 octobre 2023Nos idées recettes avec sardines, thon et maquereaux en boîtes...Par Conserves
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