Dans le “Télégramme” (Brest) de mars 2018, sous la plume de Stéphane Bugat, annonce de l’ouverture du Musée de la Mer fin 2021 à Paris. Interrogé par le journaliste, le responsable du projet, Vincent Campredon, précise “Montrer au monde que la mer est l’avenir de l’humanité”, ce qui est un avis partagé par tous les amoureux…
DE DÉLICIEUSES ALLIÉES EN TOUTES OCCASIONS Toujours disponibles, les conserves de poissons se consomment tout au long de l’année et en toutes occasions. Il peut aussi bien s’agir de la petite boîte de dépannage pour un déjeuner sur le pouce que de l’ingrédient principal pour des idées recettes qui agrémenteront les repas ou encore de…
LE SAVIEZ-VOUS ? Les conserveurs proposent une très large variété de conserves de poissons : entiers, en filets, en morceaux, en miettes, au naturel, à l’huile d’olive, à l’huile végétale (soja, tournesol, colza…), en marinade au vin blanc, à la moutarde, à la tomate, au piment, en salades, etc. En moyenne, on trouve près de…
Nous avons déniché des objets ludiques* mettant en scène les conserves de poissons : comme quoi sardines, thons et maquereaux par leurs formes et leurs couleurs nous ont conquis ! Des serviettes de table à la pendule en passant par le mug et les petites boîtes à trésors, thons, sardines et maquereaux s’invitent dans notre…
Les Français font très largement confiance aux conserves de poissons. Ils sont au moins 3 sur 4 à se dire confiants dans leurs qualités gustatives (79%), nutritionnelles (76%) et sanitaires (75%). Ils sont également près de 6 sur 10 à faire confiance à la traçabilité des conserves de poissons. Les professionnels sont en effet soumis…
Chaque année, environ 315 millions de conserves de poissons sont produites par la filière française. Des boîtes qui se retrouvent dans la plupart des foyers, puisque près de 95% des ménages français en achètent. Mais, d’où viennent les poissons en conserves ? Comment sont-ils pêchés ? Quelle est la règlementation ? Comment les conserves sont-elles préparées? Quels sont…
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez notre politique de confidentialité et l'utilisation de cookies pour simplifier votre navigation, nous permettre de vous proposer des contenus en fonction de vos intérêts et faciliter l'utilisation des boutons de partages sociaux. Pour en savoir plus et gérer ces paramètres : RGPD & Cookies
Below you can choose which kind of cookies you allow on this website. Click on the "Save cookie settings" button to apply your choice.
FunctionalOur website uses functional cookies. These cookies are necessary to let our website work.
AnalyticalOur website uses analytical cookies to make it possible to analyze our website and optimize for the purpose of a.o. the usability.
Social mediaOur website places social media cookies to show you 3rd party content like YouTube and FaceBook. These cookies may track your personal data.
AdvertisingOur website places advertising cookies to show you 3rd party advertisements based on your interests. These cookies may track your personal data.
OtherOur website places 3rd party cookies from other 3rd party services which aren't Analytical, Social media or Advertising.
Vos choix en matière de Cookies empêche malheureusement l'accès à ce contenu. Vous pouvez y accéder en acceptant les Cookies