Les Conserves de Poissons : des incontournables du quotidien, aux multiples qualités reconnues des Français

En 2015, 93,5% des ménages français ont acheté des conserves de poissons pour leur consommation à domicile, représentant 111 500 tonnes de boîtes vendues, pour  un total de plus de 940 millions d’euros.[1] Les professionnels ont voulu mieux connaître les consommateurs de leurs produits en menant une enquête sur l’image, l’usage et le comportement des Français…

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Infographies : Tout savoir sur les Français et les Conserves de Poissons

Les Conserves de Poissons : des incontournables du quotidien, aux multiples qualités reconnues des Français. Découvrez les principaux chiffres de la consommation des Conserves de Poissons en France, notamment issus de l’enquête menée par CSA pour les Conserves de Poissons auprès d’un échantillon représentatif de la population française composé de 1000 Français âgés de 18…

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Le maquereau nous séduit avec sa belle livrée rayée

Le Pan Bagnat maquereau et pommes à l’huile. S’il est un poisson magnifique avec sa livrée rayée, c’est bien le maquereau. Sa chair délicate et charnue en fait un mets très apprécié. Sa boîte allongée si caractéristique annonce déjà une entrée ou un plat complet dans l’air du temps. Au rayon des conserves de poissons, le maquereau est…

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