Conserves de Poissons : des professionnels responsables pour une pêche durable

Les conserveries de poissons : une gestion des ressources adaptée aux stocks de poissons disponibles En France, la filière des conserves de poissons est fermement engagée dans la préservation de la durabilité des ressources marines. Elle développe de façon volontaire de nombreuses actions responsables visant en particulier à limiter la capacité de pêche, à utiliser…

Nos besoins journaliers garantis avec les omégas-3 contenus dans les conserves de poisson !

Vu dans le cahier nutrition du Quotidien du Médecin, de nombreuses informations sur les bienfaits des conserves de poisson : thon, maquereau et sardines riches en Oméga-3. Le « plus » Oméga-3 :  La consommation de 100 g de sardines couvre largement les besoins journaliers en oméga-3 (EPA et DHA), vitamines D et B12, calcium et phosphore.…

De la mer à la boîte : les 7 étapes de préparation des conserves de poissons

7 étapes de préparation des conserves de poissons La filière Française des Conserves de Poissons vous propose de découvrir tout son savoir-faire « made in France » au travers d’une vidéo retraçant le parcours des conserves de poissons « de la mer à l’assiette ». Avec les professionnels de la filière, embarquez au coeur de la production française des…

Les petits hôtes des dunes, piquets et rochers : de tendres amitiés

Que de découvertes à faire en été, accompagnés de nos fidèles conserves de poissons glissées dans notre panier repas ! Lors d’une promenade en bord de mer, on peut découvrir de tendres amitiés parfois bien envahissantes… Comme ces petites moules bleues à l’assaut des rochers granitiques, des piquets de clôtures protégeant les dunes de l’érosion…

Vacances, océan, découvertes : les petits et les grands ouvrent des yeux d’enfants !

Qu’il fait bon pique-niquer au bord de l’océan où l’on peut laisser libre cours à de nombreux jeux et activités ! Parmi ceux-ci, l’art et la manière de créer des monticules de galets en équilibre, mais aussi des motifs Peace & Love éphémères et mille autres choses enthousiasmantes tandis que le soleil (même voilé) synthétise la…

Protéines, Sélénium, Vitamines, voici tout ce que contient une conserve de poissons, on nous dit tout !

Les conserves de poissons : thon, maquereau, sardines… c’est le plein de vitamines ! Protéines, Sélénium, Vitamines, le Quotidien du Médecin fait le point dans son dossier spécial.   Bon à savoir  Une majorité des Français interrogés (80%)(1) reconnaît que les conserves de poissons sont riches en oméga-3 et 77% en vitamines et nutriments. Ils…

Conserveries françaises : une activité de pêche responsable

Un savoir-faire pionnier pour des entreprises responsables Détenteurs d’une expertise historique, les fabricants français de conserves de poissons sont également engagés pour la préservation des ressources. La filière des conserves de poissons s’inscrit dans une démarche responsable et s’approvisionne en poissons dans le respect d’une réglementation parmi les plus rigoureuses du monde en matière de…