Rillettes de maquereau au curry
Parfait pour un apéro entre amis !
Une recette légère et savoureuse avec du Maquereau en conserve
Parfait pour un apéro entre amis !
Parfait pour un apéro entre amis avec les conserves de maquereau !
Une recette originale et gourmande !
Un grand classique revisité !
Il n’y a pas que dans nos assiettes que le maquereau fait le beau, il est aussi une source d’inspiration pour des créations d’artiste-peintre. A découvrir, en effet, les œuvres de la peintre DILO, réalisées sur des bois échoués, de l’acier de récupération, épaves de bateau, planches flottées,… tout fait base de création pour cette artiste…
Un apéro simple et original à réaliser
Aujourd’hui, nous avons découvert dans le somptueux « Elle à Table » (n°126), de nombreuses recettes avec du maquereau : p.125 : la salade de lentilles, estragon, cébettes et maquereau p.126 : maquereau et taboulé de chou-fleur au tahini (purée de sésame) p. 127 : la terrine de légumes et maquereau, pour une entrée facile à réaliser…
Les onigirazu au thon, vous connaissez ? C’est le plat que nous avons décidé de découvrir en l’honneur de la Coupe du monde de rugby qui se déroule actuellement au Japon. Il s’agit d’un sandwich d’origine nippone, constitué d’une boule de riz gluant et entouré d’une feuille de nori. L’avantage de ce casse-croûte est que…