Vu sur cuisineaz.com : des bouchées au thon facile

Cuisine de A à Z nous fait partager dans son dossier « 15 bouchées apéritives délicieusement festives » sa recette de « bouchées au thon facile ». Une recette parfaite pour se délecter à l’heure de l’apéro, entre amis ou en famille.   Pour ceux qui souhaitent encore plus de gourmandises, ne ratez pas notre recette de nems au…

Vu dans le magazine Gourmand : une recette avec du thon

En feuilletant le magazine Gourmand, nous avons repéré une délicieuse recette qui ensoleille notre mois de septembre : la « petite ratatouille d’été au thon en coque de pain aux céréales ».   Nous en profitons pour vous faire partager l’une de nos recettes : « petites surprise au thon en conserve à la catalane« .      …

En vidéo, les sardines : petites en taille, mais de grandes qualités nutritionnelles !

Savourées avec un filet de citron et du bon pain frais ou en rillettes sur du pain grillé, les sardines régalent. Mais elles ne font pas que cela : elles apportent beaucoup d’éléments nutritionnels très précieux. En vidéo, Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, nous dit tout sur les qualités nutritionnelles des sardines mais aussi du thon…

Sardines : Le Grand Direct sur Europe 1 nous a fait voyager à Saint Gilles Croix de Vie

L’animateur Olivier Alleman et le journaliste Pierre Bonte nous ont fait découvrir le 19 août, dans l’émission « Le Grand Direct » sur Europe 1, Saint Gilles Croix de Vie. Cette commune implantée dans la région vendéenne est l’un des premiers ports sardiniers de France. Depuis des siècles, la pêche à la sardine y est devenue une…

Vu dans le magazine Gourmand : les sardines à l’honneur

Dans le numéro 378 du magazine Gourmand, nous avons déniché de délicieuses recettes à base de sardines en conserves : En page 42 et 47, découvrez de surprenantes recettes de gâteaux aux sardines avec notamment : « Le gâteau au yaourt et aux sardines » « Le crumble aux sardines express ». En page 56, la Bretagne est à…

Vu sur lexpress.fr : les sardines et le maquereau riches en vitamine D !

En cette rentrée scolaire 2017, l’express.fr a publié un dossier sur « les aliments qui aident à renforcer les défenses immunitaires ». Une super idée pour faire le point sur les différents aliments à privilégier pour consolider notre système immunitaire et se préparer à affronter l’hiver ! Pour cela, faites, entre autres, le plein de vitamine D…