Savez-vous comment se pratique la pêche au thon ?

Blanc ou tropical : deux origines distinctes pour le thon en conserve   Thon blanc : un poisson de tradition artisanale Le thon germon ou thon blanc est bien souvent pêché en Atlantique pendant la saison estivale (juillet à octobre) entre les Açores et l’Irlande. Il appartient à l’espèce Thunnus alalunga. Cette pêche garde encore aujourd’hui…