De la mer à l’assiette : les coulisses des conserves de poissons en vidéo

En France, la filière des conserves de poissons compte 16 sites de fabrication implantés sur le littoral, principalement en Bretagne et Pays de Loire. Chaque année, environ 315 millions de conserves de poissons sont produites par la filière française. Des boîtes qui se retrouvent dans la plupart des foyers, puisque plus de 3 Français sur 4…

Les Conserves de Poissons vues dans « Gourmand »

25 recettes avec nos conserves de poissons La newsletter du magazine « Gourmand » nous fait la délicieuse surprise de proposer 25 recettes à préparer avec nos boîtes de conserves de poissons ! Formidable ! Car lorsqu’on rentre du travail, de formation, de la fac,… on a vraiment besoin de petites idées pour le dîner. On n’hésite…